上海光茂和平饭店鱼圆 一颗圆子，盛着慢养的鲜与非遗的魂👍活水滋养的草鱼，老师傅的一捶一揉，经千次捶打让鱼糜起胶，锁住鱼肉本真滋味，不添杂料，只凭手艺生出弹滑口感。 搓成的圆子白白嫩嫩，透着自然的光泽。筷子夹着颤悠悠的，咬下去先弹一下牙，接着就是满口鱼待鱼肉的清甜，鲜得人直眯眼，不带腥气，那是鱼肉本真的甜，半分没浪费。 配碗阳春面，加到炒菜里提鲜，或是煮一碗清清爽爽的鱼圆汤，撒把葱花，就是上海人最认的那口家常鲜 #好吃推荐 #真材实料才能做出好味道 #手工鱼圆 #快来一起尝个鲜 #鱼丸

光茂手工鱼丸鱼圆非遗纯鱼丸火锅食材原和平饭店总厨监制五福临门

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凉拌手工豆皮的做法来啦，简单又好吃，赶紧试试～ 1. 材料准备：手工豆皮200g（干豆皮记得提前泡发哦）、蒜末2瓣、小米辣1根切圈，生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺，还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段（根据喜好加）。 2. 处理豆皮：干豆皮用温水泡15分钟，泡软后捞出来沥干水分，切成条备用。 3.调凉拌汁：拿个小碗，放入蒜未、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油，搅拌均匀调成酱汁。 4. 混合拌匀：取一个大碗，放入切好的豆皮，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段，淋入调好的凉拌汁，撒上熟白芝麻，用筷子（或者戴手套用手）从下往上轻轻翻拌，避免把豆皮弄碎，让每根豆皮都裹上酱汁就可以啦～@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #手工豆皮 #手工豆皮 #好吃到爆 #家常美食#经济实惠又美味

2025-09-01 13:29:49

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皇家小虎淡奶油家用手工烘焙原材料蛋糕裱花动物植物混合乳脂奶油#烘焙原材料 #淡奶油 #皇家小虎 #手工烘焙 #蛋糕裱花

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#上热门话题🔥🔥🔥 大别山特产手撕风干羊。#乡村味道 #妈呀太香了 #风干羊肉#抖音美食推荐官

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爆甜爆汁超好吃手剥小西瓜，现摘现发超新鲜坏果包赔，口感特别好#手剥小西瓜#糖丸小西瓜#报恩西瓜#三农#水果

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超好吃的哈蜜白薯，甜甜粉粉的没有丝丝还不噎人#口感特别好 #地瓜

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#桑葚干#桑葚干泡水#新疆桑葚干#黑桑葚#强烈推荐 煲汤泡水泡酒都很合适😊😊😊

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个头好大呀，还是无籽的，吃起来好爽! #葡萄 #无籽葡萄 #应季水果

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